Über Krä

Deine Experten für Eiscafés und Eiskonzepte

Wir verbinden italienisches Dolce Vita mit deutscher Professionalität und Zuverlässigkeit. Mit uns kannst du bei einem leckeren italienischen Espresso über dein Projekt sprechen und gleichzeitig das Konzept deines Eiscafés präzise auf den Millimeter genau planen.

Bei allem, was wir tun, ist uns eins immer am wichtigsten. Deinen Traum zu verwirklichen. Wir sehen dein neues Eiscafé mit deinen Augen.

Lass uns über deinen Traum vom Eiscafé sprechen

 

Alois und Maximilian Krä in Bayern
Alois und Maximilian Krä in Italien
nach links oder rechts wischen, um die unterschiedlichen Bilder zu sehen
Deine Experten

Unsere Philosophie

Die Krähe, den schlausten aller Vögel, findest du nicht umsonst in unserem Logo. Denn genau wie ein Vogel lieben wir es ein Projekt erstmal von oben zu betrachten, bevor wir uns in die Details stürzen. Wir sind dein ganzheitlicher Partner, der sich voll und ganz um die Realisierung deines Traums kümmert. Dem Traum vom Eiscafé, der Eisdiele oder dem individuellen Eiskonzept, das es evtl. noch gar nicht gibt.
Wir sind nicht nur Händler, Importeur oder Techniker. Wir sind ein echter Partner. Unsere Mitarbeiter sind allesamt Profis in Ihren Bereichen. Mit viel Knowhow und Leidenschaft verwirklichen sie deinen Traum.

Ein Partner auf Augenhöhe zu sein – das bedeutet für uns auch, nein zu sagen. Nein, wenn uns unsere Erfahrung sagt, dass beispielsweise eine Investition für deinen Bereich nicht lohnenswert ist. Nein, wenn wir denken, dass eine Eröffnung an einem bestimmten Standort nicht rentabel ist. Uns ist es wichtig, dass du Erfolg hast und dein Traum vom eigenen Eiscafé Wirklichkeit wird, so wie du es dir vorstellst.

Durchdachte Konzepte machen dein neues Eiscafé nicht nur zum optischen Highlight. Wir planen Prozesse, Abläufe und Laufwege in Verkauf und Produktion und machen dein Café so auch zu einem perfekt funktionierenden Arbeitsplatz für dich und deine Mitarbeiter. 

Mit Seminaren in unserer Carpigiani Gelato University vermitteln wir dir regelmäßig wertvolles Fach-Knowhow rund um das Thema “italienisches Gelato”. In eigenen Schulungen informieren renommierte Experten unsere Kunden aber auch immer wieder über die neuesten Entwicklungen und Trends rund um die Themen Eis und Espresso.

Mit unseren geschulten und bestens ausgebildeten Servicemitarbeitern sowie den 25.000 Ersatzteilen, die wir ständig auf Lager haben, sind wir auch nach dem Kauf dein kompetenter Ansprechpartner. Damit dein Traum vom Eiscafé auch auf lange Zeit hin erfolgreich bleibt.

Unsere Mehrwerte für dich

Deine Vorteile als Krä-Kunde

Unsere Experten sind für dich von Bayern, Sachsen, Thüringen bis hin nach Baden-Württemberg und Rheinland-Pfalz tätig. Besonders stolz sind wir darauf, für den Weltmarktführer Carpigiani in diesem Gebiet den exklusiven Vertrieb übernehmen zu dürfen. In Zusammenarbeit mit weiteren Premium Marken bieten wir dir das komplette Technikspektrum von Eisvitrinen bis zur Kühltechnik, Einrichtungen und Espressotechnik an. Kurzfristige Reaktionszeiten und schnelle Lieferzeiten können wir durch regionale Vertriebs­ und handverlesene Servicepartner gewährleisten. Wir wissen, wie wichtig ein regionaler Partner und schneller Service, gerade in der Hochsaison, ist. Wir sind für dich da!

Aus einem Guss: Produkte und Produktion

Wir hinterfragen und optimieren zusammen mit dir dein grundsätzliches Verkaufskonzept - von der Produktauswahl bis hin zur Kalkulation - und erarbeiten auf dieser Basis einen runden Prozess für dein Labor, deine Produktion sowie deine Einrichtung. 

Wir rechnen mit dir!

Wir zeigen dir, wie du profitabel kalkulierst. Dabei gehen wir nicht nur auf deine Produkte, sondern auch auf Rahmenfaktoren wie die Lage deines Geschäfts ein.

Wir bringen dich nach vorne

Wir erarbeiten mit dir und unseren externen Partnern eine Finanzierung, die dich nicht im Stich lässt. Dabei können wir auch Themen wie Anlaufphase und umsatzschwache Wintermonate berücksichtigen.

Wir zeigen dir, wie EIS geht

In unseren Gelato University Kursen tauchst du tief in cremige und eisige Dimensionen ein. Lass dich von unseren Tipps und unseren Eiskreationen inspirieren!

Ein Traum aus Schaum und Espresso

Wir zeigen dir, wie es geht: Vom richtigen Mahlgrad bis hin zur Erschaffung von Kunstwerken aus Milchschaum und Espresso erfährst du in unseren Seminaren alles rund um Kaffee.

Der Katalog wird tagesaktuell generiert...