Gelato Intensiv Seminar in Rangendingen

Die Veranstaltung hat bereits begonnen oder liegt in der Vergangenheit und kann nicht mehr gebucht werden.
Kategorien:
Seminar
Veranstaltungsort:
Krä Eistechnik Süd-West
Termin:
-
Preis:
600,00 EUR
Anzahl Plätze:
12
Zeitdauer in h:
8

Beschreibung

Mit dem 4-tägigen Intensiv-Seminar erwerben die Teilnehmer einen kompletten Überblick über die handwerkliche Produktion von professionellem, hochwertigem Eis und Sorbets, sowie fundierte Kenntnisse über die Rentabilität des Eisgeschäfts. Allgemeine Themen wie Hygiene, Kühl- und Gefriertechniken. Maschinentechnik und Eispräsentation runden das Seminar ab. Neben dem theoretischen Programmteil bekommen die Teilnehmer die Möglichkeit, das erworbene Wissen in der praktischen Arbeit umzusetzen.
 
Der letzte Seminartag widmet sich dem Softeis, welches auch gerne als das "frischeste Eis" bezeichnet wird.
Alle Seminarteilnehmer erhalten am Ende eine Teilnahmeurkunde und eine umfassende Dokumentation.

Kosten und Organisation

Für die Teilnahme an diesem Seminar erheben wir einen  Unkostenbeitrag  in  Höhe  von Euro 600 pro Person inkl. 19% USt. Die Gebühr ist zahlbar in bar gegen Rechnung am ersten Seminartag. Die Kursgebühr beinhaltet für drei Tage jeweils ein Mittagessen, Kaffee, alkoholfreie Getränke, ausführliche Dokumentation und alle Verbrauchsmaterialien.

Eine Stornierung ist kostenfrei in schriftlicher Form (per E-Mail) bis spätestens 14 Tage vor Seminarbeginn möglich. Danach berechnen wir 80 % der Seminargebühren.
 
Unsere Seminare beginnen täglich um 09.00 Uhr und enden je nach Intensität Ihrer Fragen gegen 17.00 Uhr.

Am 4. Tag beenden wir das Seminar bereits gegen 14.00 Uhr, um Ihnen eine Abreise noch am selben Tag zu ermöglichen.

Bitte maximal 4 Personen pro Anmeldung. Bei eventuellen Fragen bitten wir um persönliche Kontaktaufnahme unter 0711-70709290 oder über filderstadt@krae-eistechnik.de .

Wir behalten uns, aufgrund der aktuell noch gültigen Corona-Beschränkungen, eine eventuell kurzfristige Absage des Kurses vor. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 6 Personen.

 

Veranstaltungsort:

Krä Eistechnik Süd-West GmbH
Dr.- Alexander-Grupp-Str. 16
72414 Rangendingen

Sie haben Fragen?

Alexander Epp
Niederlassungsleiter Rangendingen
Telefon: 09421-9961-91
Mail:

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