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Gelato University: Grundkurs in Rangendingen
Kategorien:
Seminar
Veranstaltungsort:
Krä Eistechnik Süd-West
Termin:
-
Preis:
600,00 EUR
Anzahl Plätze:
12
Zeitdauer in h:
8
Beschreibung
Mit dem 4-tägigen Grundkurs erwerben die Teilnehmer einen kompletten Überblick über die handwerkliche Produktion von professionellem, hochwertigem Eis und Sorbets, sowie fundierte Kenntnisse über die Rentabilität des Eisgeschäfts. Allgemeine Themen wie Hygiene, Kühl- und Gefriertechniken. Maschinentechnik und Eispräsentation runden das Seminar ab. Neben dem theoretischen Programmteil bekommen die Teilnehmer die Möglichkeit, das erworbene Wissen in der praktischen Arbeit umzusetzen.
Der letzte Seminartag widmet sich dem Softeis, welches auch gerne als das "frischeste Eis" bezeichnet wird.
Alle Seminarteilnehmer erhalten am Ende eine Teilnahmeurkunde und eine umfassende Dokumentation.
Sprache: Deutsch
Kosten und Organisation
Für die Teilnahme an diesem Seminar erheben wir einen Unkostenbeitrag in Höhe von Euro 600 pro Person inkl. 19 % USt. Die Gebühr ist zahlbar in bar gegen Rechnung am ersten Seminartag. Die Kursgebühr beinhaltet für drei Tage jeweils ein Mittagessen, Kaffee, alkoholfreie Getränke, ausführliche Dokumentation und alle Verbrauchsmaterialien.
Eine Stornierung ist kostenfrei in schriftlicher Form (per E-Mail) bis spätestens 14 Tage vor Seminarbeginn möglich. Danach berechnen wir 80 % der Seminargebühren.
Unsere Seminare beginnen täglich um 09.00 Uhr und enden je nach Intensität Ihrer Fragen gegen 17.00 Uhr.
Um Ihnen eine Abreise noch am selben Tag zu ermöglichen, wird das Seminar am 4. Tag erfahrungsgemäß gegen 14.00 Uhr beendet.
Bitte maximal 4 Personen pro Anmeldung. Bei eventuellen Fragen bitten wir um persönliche Kontaktaufnahme unter 0711-70709290 oder über rangendingen@krae-eistechnik.de .
Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 6 Personen. - Bei nicht erreichen der Mindestteilnehmerzahl behalten wir uns eine eventuell auch kurzfristige Absage vor.
Unser Artikel aus dem Krämagazin: hier klicken
Veranstaltungsort:
Krä Eistechnik Süd-West GmbH
Dr.- Alexander-Grupp-Str. 16
72414 Rangendingen
Unsere Hotelempfehlungen in Rangendingen:
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Günter Single
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Alexander Epp
Niederlassungsleiter Rangendingen
Telefon: 09421-9961-91
Mail: alexander.epp@krae-eistechnik.de
Niederlassungsleiter Rangendingen
Telefon: 09421-9961-91
Mail: alexander.epp@krae-eistechnik.de
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