Eisproduktion: Mehrzweckgeräte

Carpigiani Maestro HE: Meisterklasse für Gelato & Patisserie

Du suchst die absolute Königsklasse der Eismaschinen? Die Carpigiani Maestro HE ist nicht nur eine Eismaschine – sie ist ein multifunktionales Meisterwerk für die Produktion von perfektem Gelato und einer riesigen Vielfalt an Patisserie-Produkten. Mit dieser High-End-Maschine von Carpigiani, erhältlich bei Krä Eistechnik, hebst du deine Produktion auf ein neues Level.

Warum die Maestro HE deine Premium-Wahl ist:

  • Multifunktions-Genie: Die Maestro HE kann kochen, frieren und vieles mehr! Stell nicht nur Gelato und Sorbet her, sondern auch Cremes, Mousse, Schokolade, Marmeladen, Saucen und sogar temperiere Kuvertüre.

  • High Efficiency (HE): Profitiere von der fortschrittlichen HE-Technologie, die den Energie- und Wasserverbrauch optimiert – für effizienteres und nachhaltigeres Arbeiten.

  • Unzählige Programme: Mit einer beeindruckenden Auswahl an voreingestellten Programmen und der Möglichkeit, eigene Rezepte zu speichern, sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt.

  • Intuitive Touchscreen-Bedienung: Das große, benutzerfreundliche Display macht die Bedienung der komplexen Funktionen überraschend einfach.

  • Höchste Präzision: Dank modernster Technologie und Sensoren gelingen dir immer perfekte Ergebnisse, egal welches Produkt du herstellst.

  • Revolutionäre Rührwerke: Das Carpigiani Maestro HE ist mit speziell entwickelten Rührwerken ausgestattet, die optimale Homogenität und Produktqualität gewährleisten.

Dein Partner für Carpigiani Maestro HE: Krä Eistechnik

Als Experten für Premium-Eistechnik beraten wir dich umfassend zur Carpigiani Maestro HE Eismaschine mit Zusatzfunktionen. Von der Auswahl über die Installation bis hin zu Wartung und erstklassigem Carpigiani Service sind wir dein verlässlicher Partner.

Name Datenblätter Hersteller Kategorie-Titel eingefüllter Mix pro Zyklus in kg Ist Variante? elektrischer Anschluss Breite in cm Tiefe in cm Höhe in cm
Carpigiani Maestro **** HE Carpigiani Eisproduktion: Mehrzweckgeräte 3,0 - 13,0 Ja 400 V / 9,0 kW 52 65 140
Carpigiani Maestro *** HE Carpigiani Eisproduktion: Mehrzweckgeräte 2,0 - 10,0 Ja 400 V / 7,6 kW 52 65 140
Carpigiani Maestro ** HE Carpigiani Eisproduktion: Mehrzweckgeräte 1,5 - 7,5 Ja 400 V / 6,4 kW 52 65 140
  • *Die Menge pro Zyklus und die Stundenleistung variieren je nach dem verwendeten Mix; die Werte „max.“ beziehen sich auf das klassische spatelbare Eis nach italienischer Art.

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